Bolachinhas feitas a base de farinha de Banana (Finana)

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Ingredientes

250g de manteiga
3 ovos
1 chávena de açúcar
2 colheres de amido de milho (Maizena)
Vanilla
2 colheres de chá de fermento em pó
3 chávenas de farinha de banana

Modo de Preparar

Em um recipiente coloque a manteiga e o açúcar, bata até dissolver, de seguida, vai acrescentando os ovos um de cada vez.
Acrescente a farinha (3 chávenas), fermento, maizena e vanilla.
Misture até ficar com textura consistente de forma que os biscoitos tenham boa forma.
Leve ao forno numa temperatura de 150ºc por 30 a 35 minutos.

Bom Apetite!

Chef: Yonisse Mathusse (Finana)

Contacto: 84 554 1060 | 82 795 943


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