Ingredientes
1 peito de frango em cubos
1 cebola média picada
Alho a gosto
4 colheres de sopa de azeite
1 chávena e meia de arroz Jasmine lavado e escorrido
Pimentões a cores verde/vermelho
1 lata de molho de tomate
1/2 lata de milho verde
2 tabletes de caldo de galinha
3 chávenas de água quente
Modo de Preparar
Na panela de frite a cebola e 0 peito de frango em azeite
Junte o arroz Cigala Jasmine e refogue
Então junte os pimentões, O milho, O molho de tomate e as tabletes de caldo de galinha
dissolvidos em água quente
Feche a panela e conte 5 minutos após o início da fervura
Retire abre e verifique se o arroz está no ponto
Se não estiver, feche a panela e conte mais 5 minutos
Para dar um charme ao prato, sirva polvilhado com salsa picada
Bom Apetite!
Tropigália
