Coisas que fazemos para ‘desenrascar’ ou para poupar tempo podem estar-nos a fazer mais mal do que bem.
Quem nunca lavou as mãos só com água por falta de tempo ou de sabonete? Ou limpou os óculos na t-shirt?
O jornal britânico Mirror olhou para alguns ‘atalhos’ que temos o hábito de seguir mas que podem estar a fazer-nos mais mal do que bem:
Adotar a ‘regra dos cinco segundos’. Esta ideia de que é seguro comer os alimentos que caíram ao chão, desde que não passem mais de cinco segundo no chão já foi desmentida por especialistas e por um estudo recente. Independentemente do tempo que este no chão ou do tipo de chão em que caiu, deve lavar os alimentos ou deitá-los ao lixo.
Lavar as mãos sem sabonete. Além de não ser possível remover as bactérias que tem nas mãos só com água, fazê-lo pode ser ainda pior do que não lavar as mãos de todo, pois as mãos húmidas e contaminadas transferem as bactérias de forma mais eficiente para as superfícies, como a maçaneta da porta, do que as mãos secas. Portanto, deve lavar as mãos sempre com sabonete e deve passar pelo menos 20 segundos a esfregar cada área das mãos e dos dedos.
Encher uma garrafa reutilizável sem a lavar. Como já lhe revelamos aqui, os especialistas avisam que beber de uma garrafa reutilizável que não é lavada pode ser tão sujo como “lamber a tampa de uma sanita”. Ao fim de cada dia ou de cada utilização deve lavar a sua garrafa ou copo reutilizável com água quente e sabão e deixá-la secar ao ar. E deve ainda esterilizá-la uma vez por semana mergulhando-a em água a ferver ou colocando-a na máquina de lavar a loiça.
Não lavar a fruta ou os vegetais. Pense na quantidade de pessoas que podem ter tocado na fruta ou nos vegetais que vai comer e que as suas mãos estão cheias de bactérias – podendo até incluir matéria fecal. Não lavar a fruta e os vegetais pode no mínimo provocar náuseas, diarreia, dor de cabeça e cólicas, mas em caso de os alimentos terem E. Coli a situação pode ser bem mais grave ou até fatal. Deve esfregar bem a fruta e os vegetais debaixo de água corrente e depois secá-los com um pano ou guardanapo antes de comer.
Limpar os óculos com a roupa. A roupa vai acumulando partículas de sujidade e gordura ao longo do dia e a usá-la para limpar os seus óculos vai acabar por provocar riscos. Pode nem os notar, mas vão prejudicar a sua visão. Deve usar um líquido específico para limpar as lentes e um pano micro-fibra ou, em alternativa, use água morna e um sabonete suave e depois seque-as com um pano micro-fibra.
